5 Menu Makan Malam ,Sehat, bagi Kamu Penderita Kolesterol

Terasjabar - Sobat sehat, kolesterol tinggi merupakan kondisi kesehatan yang tidak bisa dianggap sepele.

Tentunya penderita kolesterol wajib memperhatikan makanan dan minuman yang dikonsumsi.

Terutama, menu makanan yang dikonsumsi benar-benar tidak boleh sembarangan.

Penderita kolesterol pun perlu mengetahui menu makan malam yang 'Sehat' agar tidak menyebabkan lonjakan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Menu makan malam sehat sebenarnya tidak harus mahal, namun sebaiknya pilih yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan.

Untuk mencapai kadar kolesterol normal tentunya haris menerapkan pola makan sehat dan memperhatikan gaya hidup.

Diet untuk menurunkan kadar kolesterol bukan lah menu makan malam yang kurang nikmat disantap.

ilustrasi pola makan sehat (health.grid.id)© Disediakan oleh TribunHealth.com

Tentunya Anda bisa mengatur komposisi makanan agar diet menajdi bervariasi.

Makanan apa saja yang mendukung dietnya?

Melansir Klik Dokter, berikut menu makanan yang bisa mendukung pola diet penderita kolesterol:

1. Nasi Merah

Ilustrasi nasi merah, baik dikonsumsi penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik rendah dan bisa mengelola kadar gula darah (Freepik)© Disediakan oleh TribunHealth.com

Anda bisa menggunakan nasi merah daripada nasi putih untuk makan malam. Beras merah mengandung karbohidrat kompleks dan rendah kalori. Selain itu, beras merah juga tinggi serat.

2. Salad

Ilustrasi salad (Pixabay.com)© Disediakan oleh TribunHealth.com

Makan malam bisa diawali dengan salad buah atau sayur segar. Sebaiknya hindari mayones pada salad, kecuali mayones yang Anda gunakan itu rendah gula dan lemak.

Sebagai ganti mayones, Anda bisa menggunakan ypogurt tawar rendah lemak, minyak zaitun dan perasan jeruk lemon.

3. Daging Tanpa Lemak

Daging tanpa lemak menjadi menu makan malam yang sehat. Misalnya Anda bisa menggunakan dada ayam tanpa kulit.

Walaupun masih mengandung lemak, nemun kandungannya relatif amsih sedikit dibantingkan lainnya.

Cara memaskanya pun bisa ditumis atau dipanggang. Hindari digoreng kering dengan tepung renyah.

4. Salmon

Manfaat konsumsi ikan salmon yang kaya omega 3 (Pexels)© Disediakan oleh TribunHealth.comSalmon mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi sehingga berperan melindungi pembuluh darah jantung. Ikan salmon memiliki ragam manfaat, namun jika cara mengolahnya salah, maka manfaat dari salmon akan berkurang.

5. Kentang Rebus

manfaat kentang rebus untuk kesehatan (kompas.com)© Disediakan oleh TribunHealth.com

Anda bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat dari kentang rebus sebagai pengganti nasi putih.

Jika ingin menyajikan dengan bentuk berbeda, Anda bisa menambahkan beberapa sendok susu putih rendah lemak, haluskan kentang menjadi kentang tumbuk.

Selain itu Anda perlu menghindari penggunaan margarin dan keju saat mengolah kentang rebus.

(TribunHealth.com/PP)

menu makanan sehat penderita kolestrol