TERASJABAR.ID – Baking Demo 2025 bertajuk : “Level Up Your Baking Experience”, di Cafetaria & Resto Grage Hotel Kuningan, dibuka resmi oleh Wakil Bupati Kuningan Tuti Andriani.
Kegiatan ini diikuti oleh sekitar 200 peserta terdiri dari pelaku UMKM, mahasiswa/i jurusan tata boga, ibu rumah tangga, dan para profesional dari wilayah Cirebon, Indramayu, Majalengka dan Kuningan (Ciayumajakuning) Sabtu 27 September 2025.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Tuti Andriani mengapresiasi kegiatan ini dengan harapan melalui “Baking Demo” ini adanya inovasi dan kreativitas dalam dunia kuliner, khususnya di bidang baking, sebagai peluang untuk meningkatkan kualitas produk UMKM dan memperluas pasar.
“Kegiatan Baking Demo ini bukan hanya ajang berbagi ilmu, tetapi juga wadah untuk memperluas jejaring, memperkenalkan produk, serta meningkatkan kepercayaan diri para pelaku usaha. Saya berharap melalui kegiatan ini, lahir inovasi baru yang bisa mengangkat potensi lokal dan membawa manfaat ekonomi bagi masyarakat,” ujar Amih Tuti sapaan akrabnya.
Acara Baking Demo 2025 menampilkan berbagai teknik dan inovasi pembuatan kue serta tren terbaru di dunia baking. Selain itu, peserta juga mendapatkan kesempatan praktik langsung, konsultasi dengan narasumber berpengalaman, dan sesi inspiratif yang membuka wawasan mengenai peluang usaha di bidang kuliner.
Terpantau antusiasme peserta ini sangat tinggi, maka diharapkan menjadi agenda rutin tahunan untuk mendukung pengembangan bakat serta peningkatan kualitas produk kuliner lokal di wilayah Ciayumajakuning (Cirebon, Indramayu, Majalengka, dan Kuningan).***
