TERASJABAR.ID – Banyak orang kini memilih susu kurma sebagai pengganti susu biasa.
Perpaduan rasa gurih dari susu dan manis alami kurma membuat minuman ini digemari, sekaligus dianggap lebih bernutrisi.
Lalu, benarkah susu kurma lebih sehat dibandingkan susu biasa?
Kurma dikenal sebagai buah yang kaya vitamin, mineral, dan antioksidan.
Ketika dipadukan dengan susu sapi, terciptalah minuman yang mengandung protein dan kalsium dari susu serta tambahan zat gizi dari kurma.
Karena itu, susu kurma dinilai memiliki kandungan nutrisi yang lebih beragam.
Selain protein dan kalsium, terdapat pula magnesium, zinc, serat, serta antioksidan yang berperan dalam menjaga daya tahan tubuh.
Sementara itu, susu biasa tetap menjadi sumber kalsium utama yang baik untuk menjaga kesehatan dan kepadatan tulang.
Namun, susu murni tidak mengandung antioksidan alami seperti yang terdapat pada kurma.
Dari sisi manfaat, susu kurma dianggap mampu membantu meningkatkan energi, menjaga imunitas, dan mendukung kesehatan pencernaan berkat kandungan seratnya.
Rasa manis alaminya juga membuat minuman ini tidak memerlukan tambahan gula.
Sebaliknya, beberapa produk susu biasa terkadang mengandung pemanis tambahan.
Susu kurma cocok dikonsumsi berbagai kalangan, terutama bagi mereka yang aktif, sedang dalam masa pemulihan, atau membutuhkan tambahan energi.
Meski demikian, konsumsinya tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh.
Jika memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis sebelum menjadikannya minuman harian.-
