TERASJABAR.ID – Purwakarta, sebuah kabupaten di Jawa Barat yang dikenal sebagai “Kota Pensiun,” tak hanya menawarkan pesona wisata alam dan budaya, tetapi juga ragam kuliner lezat yang wajib dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Di tahun 2025, sejumlah makanan khas Purwakarta mengalami tren baru dengan sentuhan inovasi yang memikat hati wisatawan. Berikut adalah beberapa oleh-oleh makanan khas Purwakarta yang sedang hits dan tak boleh kamu lewatkan!
1. Sate Maranggi: Ikon Kuliner yang Tak Lekang oleh Waktu
Sate Maranggi tetap menjadi primadona di Purwakarta, bahkan di tahun 2025 ini semakin populer dengan variasi modern. Berbahan dasar daging sapi atau kambing, sate ini disajikan tanpa bumbu kacang, melainkan dengan kecap manis pedas, irisan tomat, dan sambal dadakan yang menggugah selera. Keunikan sate ini terletak pada marinasi rempah-rempah yang meresap, memberikan cita rasa gurih dan manis yang khas.
Tren 2025: Kini, banyak pedagang di Purwakarta, seperti di Kampoeng Sate Maranggi Plered, menawarkan kemasan vakum untuk oleh-oleh, sehingga sate tetap segar saat dibawa pulang. Beberapa bahkan menghadirkan varian sate maranggi mini dengan tambahan saus fusion, seperti saus BBQ atau blackpepper, yang cocok untuk Gen Z yang suka berbagi di media sosial.
Tempat Rekomendasi: Kampoeng Sate Maranggi Plered di Jl. Raya Plered atau Sate Maranggi Haji Yetty yang legendaris.
