TERASJABAR.ID – Memilih buah yang tepat saat sahur tidak hanya memberi kesegaran, tetapi juga membantu menjaga energi, hidrasi, dan kesehatan pencernaan selama berpuasa.
Buah kaya serat, vitamin, mineral, serta kandungan air yang mendukung tubuh tetap bertenaga hingga waktu berbuka.
Namun, konsumsi buah perlu bijak. Buah yang terlalu asam dapat memicu gangguan lambung, sedangkan yang tinggi gula berisiko menyebabkan lonjakan gula darah sehingga tubuh lebih cepat lapar.
Beberapa pilihan buah yang baik untuk sahur antara lain semangka dan melon karena kandungan airnya tinggi, membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Kurma juga cocok dikonsumsi karena mengandung gula alami yang cepat diubah menjadi energi, tetapi tetap perlu dibatasi porsinya.
Pisang menyediakan karbohidrat dan kalium untuk mendukung fungsi otot, sedangkan apel dan pir kaya serat yang membantu rasa kenyang bertahan lebih lama.
Pepaya baik untuk pencernaan berkat enzim papain, sementara buah naga dan jambu mengandung antioksidan serta vitamin C yang mendukung daya tahan tubuh.
Alpukat pun bisa menjadi pilihan karena lemak sehat dan seratnya membantu menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.
Agar manfaatnya optimal, konsumsi buah utuh lebih dianjurkan dibandingkan jus karena kandungan seratnya tetap terjaga.
Padukan buah dengan sumber protein atau lemak sehat seperti telur, yoghurt tanpa gula, atau kacang-kacangan agar rasa kenyang lebih tahan lama.
Hindari tambahan gula berlebih dan perhatikan porsi sesuai kebutuhan.
Jika memiliki kondisi medis tertentu, sebaiknya konsultasikan pilihan buah dengan dokter agar sahur tetap aman dan bernutrisi.-*
