REKOMENDASI 10 Takjil Nikmat nan Menyegarkan Bikin Lemas Puasa Langsung Hilang !
Terasjabar.id - Berbuka puasa merupakan momen yang harus disegerakan.
Biasanya, umat Islam akan mengonsumsi minuman yang menyegarkan dan makanan ringan untuk mengawali berbuka puasa.
Hal ini dilakukan agar pencernaan tidak terkejut dengan "serangan" makanan setelah seharian berpuasa.
Momen berbuka dengan makanan ringan ini biasanya disebut dengan takjil.
Namun, enggak banyak orang yang tahu bahwa menu takjil bukan berarti makanan, melainkan sebuah kosakata yang berasal dari Arab artinya "menyegerakan"
Nah, bicara soal menu takjil, pasti banyak menu jajanan kekinian yang dapat kalian pilih.
Mulai dari yang manis, asin, dingin, hangat dan masih banyak lagi.
Berikut ini terdapat 10 jajanan kekinian sebagai menu takjil yang paling jadi incaran saat berbuka puasa.
Apa saja, ya?
Ayo intip di bawah ini!
1. Kolak Ubi Yang Nikmat
Kolak ubi merupakan makanan yang enggak boleh dilupakan saat bulan Ramadan.
Kolak ubi telah menjadi menu takjil favorit banyak orang.
Saat bulan puasa, kalian enggak bakal kesulitan menemukan kolak ubi.
Rasanya sendiri terbilang manis dan memiliki rasa gurih yang berasal dari santan.
Kolak tidak hanya berisi ubi, namun juga pisang, singkong dan kolang kaling.
Kalian dapat menyajikannya dalam keadaan hangat maupun dingin.
2. Bubur Candil Yang Kenyal Untuk Berbuka
Menu selanjutnya adalah bubur candil.
Bubur ini terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil.
Teksturnya yang kenyal membuat bubur ini memiliki ciri khas sendiri.
Rasa bubur candil yang manis karena gula merah dan kuah santan yang gurih membuat buka puasa kalian menjadi makin nikmat.
Sajikan bubur candil selagi masih hangat, ya.
3. Berbuka Puasa Dengan Aneka Gorengan
Buat yang pengen buka puasa dengan makanan renyah, gorengan bisa menjadi pilihan yang tepat.
Saat di bulan puasa, penjual gorengan semakin meningkat.
Meski banyak yang menyebutnya tak sehat, kios gorengan tak pernah sepi pembeli.
Gorengan yang banyak diminati sangat beragam, mulai dari tahu isi, tempe mendoan, ubi goreng, singkong goreng, lumpia, combro, misro, pisang goreng, molen dan masih banyak lagi. Cara mengonsumsinya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Ada yang dicocol dengan sambal, makan bersama cabai atau menggunakan petis.
4. Kue Lupis Berbentuk Segitiga
Apa kalian tahu kue lupis?
Kue yang terbuat dari ketan dan berbentuk segitiga ini banyak menjadi incaran lantaran sudah jarang ditemukan.
Kue lupis terbuat dari beras ketan yang dikukus atau direbus kemudian ditaburi kelapa parut dan gula merah cair.
Tidak selamanya kue lupis berbentuk segitiga.
Saat ini, banyak penjual yang membuatnya memanjang seperti lontong agar lebih mudah dibentuk.
Tapi rasanya tetap maknyus, kok!
5. Risoles Mayonaise Yang Banyak Peminat
Risoles Mayonaise atau yang kerap disebut risol mayo merupakan jajanan yang saat ini sangat diminati.
Bentuknya mirip dengan risoles biasa, yang membedakan keduanya hanya pada bagian isi.
Sesuai namanya, Risol Mayo terbuat dari mayonaise, telur rebus dan sosis.
Banyak juga penjual yang menambahkan daging ayam di dalamnya.
Rasa sedikit asam dan tekstur creamy dari mayonaise menciptakan rasa menarik yang akan menggoyang lidah kalian.
6. Setup Pisang Akan Menghangatkan Perut Yang Kosong
Pisang enggak cuman dapat diolah menjadi kolak atau gorengan untuk berbuka.
Setup pisang menjadi pilihan menu takjil, lho.
Lantaran tidak mengenakan santan, setup pisang memiliki cita rasa yang lebih ringan dan segar.
Biasanya, setup pisang diberi tambahan kolang kaling sebagai pelengkap.
Makanan ini dapat disajikan dalam keadaan dingin ataupun hangat.
Namun, paling nikmat dalam keadaan hangat sehingga membuat tubuh menjadi segar kembali.
7. Segar Dan Nikmatnya Es Pisang Ijo
Jajanan khas Makassar, es pisang ijo juga jadi salah satu menu takjil favorit.
Pisang tersebut dibalut dengan adonan tepung beras bercampur santan dan air daun pandan yang memberi warna hijau serta aroma yang nikmat.
Pisang hijau tersebut tak hanya disajikan begitu saja. Kalian akan mendapatkan rasa gurih dari bubur sum-sum dan juga mutiara berwarna merah muda.
Tak lupa sirup merah khas dengan lelehan susu kental.
Wah, nikmat banget, ya.
8. Es Blewah Akan Menyegarkan Buka Puasa Kalian
Selanjutnya adalah es blewah. Siapa yang akan menolak kesegaran es blewah.
Buah dengan cita rasa manis ini biasanya diserut kemudian ditambahkan sirup atau air rebusan gula yang manis.
Rasa manis dan dingin dijamin bakal bikin tenaga kalian kembali, deh.
9. Sop Buah Yang Menyegarkan
Sop buah juga menjadi pilihan takjil buka puasa yang nikmat.
Kalau menu satu ini enggak perlu beli, kalian dapat membuatnya di rumah.
Siapkan buah-buahan yang kalian sukai, umumnya berupa melon, semangka, alpukat, nanas, buah naga, stroberi dan masih banyak lagi.
Potong kecil-kecil buah-buahan tersebut kemudian tambahkan susu atau sirup serta es batu. Kalian juga dapat menambahkan jeli untuk memperkaya rasanya.
10. Es Cincau Hijau Atau Hitam
Es cincau hijau atau pun hitam enggak boleh dilewatkan saat berbuka puasa.
Minuman menyegarkan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, namun cukup membuat kita bertenaga kembali.
Cincau hijau biasanya dinikmati dengan santan, sirup gula merah dan es batu.
Sementara cincau hitam hanya diminum bersama air gula atau sirup.
Cincau hitam juga kerap dikreasikan menjadi cappuccino cincau yang populer.
Artikel ini telah tayang di TribunJatim.com dengan judul Nikmat dan Segar! Ini 10 Jajanan Kekinian Sebagai Menu Takjil untuk Buka Puasa Populer di Tanah Air, https://jatim.tribunnews.com/2023/03/23/nikmat-dan-segar-ini-10-jajanan-kekinian-sebagai-menu-takjil-untuk-buka-puasa-populer-di-tanah-air?page=all.