Mendekati Hari Raya Idul Adha, Inilah Resep Rendang Daging Sapi Mudah Dipratikkan di Rumah

Mendekati Hari Raya Idul Adha, Inilah Resep Rendang Daging Sapi Mudah Dipratikkan di Rumah
Ilustrasi (Lifestyle Okezone : Google)
Editor: Epenz Kuliner —Selasa, 5 Juli 2022 11:26 WIB

Terasjabar.id - Mendekati hari raya Idul Adha,Berikut resep rendang daging sapi boleh anda coba sendiri di rumah, rasanya pasti enak!

Resep daging sapi ini juga bisa bertahan lama untuk beberapa hari ke depan.

Rendang merupakan salah satu masakan Indonesia yang terkenal enak di dunia karena rempahnya yang mantap dan memiliki rasa yang tidak diragukan.

Berikut ini resep rendang daging sapi yang bisa Anda coba di rumah saat Idul Adha:

Baca Juga :


Bahan rendang daging sapi

Daging sapi 1 kg

3 butir kelapa untuk diambil santannya

Daun jeruk 4 lembar

Sereh 3 batang (memarkan)

Asam kandis 4 butir

Minyak goreng 100ml


garam 5 gram

Bumbu rendang sapi 1 Kg

bawang merah 60 gram

bawang putih 50 gram

cabai merah besar 250 gram

lengkuas 100 gram

kemiri 50 gram

cengkeh 2 gram

Cara membuat rendang daging sapi:

Tonton dan SUBSCRIBE Juga :

1. Haluskan seluruh bahan bumbu dengan cara diulek atau diblender.

2 Tumis bumbu menggunakan sedikit minyak goreng sampai wangi.

3. Masukkan serai, asam kandis, daun jeruk, dan garam, lalu aduk sampai rata.

4. Tuang santan dan masak sampai mendidih, lalu masukkan daging.

5 Masak beberapa jam menggunakan api kecil hingga daging terasa empuk dan bumbu berwarna kecokelatan

6 Jika kandungan air sudah mulai menyusut dan bumbu menjadi cokelat, itu tanda rendang daging sapi siap dihidangkan.


Disadur dari Suara.com 

Hari Raya Idul Adha Rendang Daging Sapi Resep


Loading...