Berikut Resep Membuat Susu Jahe, Untuk Menjaga Sistem Imun Tubuh di Tengah Pandemi Virus Corona
Terasjabar.id - Di masa pandemi virus corona (Covid-19), penting untuk menjaga sistem imun tubuh agar terhindar dari serangan penyakit dari luar. Untuk menjaga sistem imun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Mulai dari asupan nutrisi yang bergizi seimbang, olahraga rutin, istirahat cukup, dan menghindari stres. Terkait nutrisi, ada salah satu bahan alami yang dinilai mampu menjaga sistem imun.
Adalah jahe, tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Jahe mengandung vitamin C dan magnesium. Selain itu, jahe juga memiliki kandungan gingerols, shogaols, dan zingerones yang dapat berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.
Oleh sebab itu, jahe memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Di antaranya mengatasi masalah pencernaan, membantu proses detoksifikasi, dan bersifat antiperadangan yang dapat mencegah infeksi.
Jahe juga bisa dijadikan menu minuman sehat dan lezat, lho! Yaitu dengan menjadikannya susu jahe buatan rumah. Berikut bahan-bahan dan resepnya, seperti dirangkum dari All Recipes, Selasa (11/8/2020)..
Bahan:
1 cangkir susu sapi atau susu almond
1 sendok makan gula merah atau madu (sesuai selera)
1 sendok teh bubuk jahe
Cara membuat:
1. Masukkan satu cangkir susu, 1 sdm gula merah atau madu sesuai selera Anda, dan 1 sdt bubuk jahe ke dalam panci.
2. Letakkan di atas kompor dengan api kecil hingga sedang.
3. Tunggu sampai mendidih atau susu menjadi berbusa, sekira 5 menit.
4. Tuangkan ke gelas saji dan aduk hingga merata. Voila! Susu jahe Anda siap diminum.
Selamat mencoba!
Disadur dari iNews.id