TERASJABAR.ID – Buat kamu yang suka makanan pedas dengan sedikit kuah, mie nyemek bisa jadi pilihan paling pas.
Ditambah lagi teksturnya yang basah, bumbunya nendang, dan rasanya? Bikin siapapun susah move on!
Menu satu ini sering muncul di warung burjo atau angkringan. Tapi, bikin dirumah juga bisa banget.
Menariknya, bahan-bahannya gampang dicari, cara masaknya juga praktis, dan pedasnya bisa kamu sesuaikan sesuka hati.
Pokoknya, cocok banget buat makan malam atau saat cuaca lagi mendung. Langsung aja, yuk intip resep mie nyemek pedas gurih berikut ini:
Resep Mie Nyemek Pedas Gurih
Bahan-bahan :
- 2 keping mie instan tanpa bumbu
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan lada secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat :
- Rebus mie setengah matang, lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
- Masukkan telur, lalu aduk sampai matang.
- Tambahkan mie, tuang sedikit air, aduk rata
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan lada sesuai selera.
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan
Gimana? Gampang bukan? Mie nyemek pedas ini cocok banget buat kamu yang suka sensasi pedas gurih yang nagih, Selamat Mencoba!***
