5. Seblak Syahrini
Seblak Syahrini, yang berlokasi di Jl. Pasundan No. 120, Pungkur, Kec. Regol, Bandung, adalah kedai sederhana yang selalu ramai karena cita rasa pedasnya yang nendang. Nama “Syahrini” diambil karena pemiliknya, Bu Yuyun, adalah penggemar berat artis tersebut, dan kedai ini sudah berdiri selama 11 tahun, awalnya bernama Seblak Wow.
Dengan sekitar 30 pilihan topping seperti telur, batagor, siomay, cimol, basreng, bakso, kikil, hingga ceker ayam, pengunjung bisa menyesuaikan seblak sesuai selera. Harga sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000, dan level kepedasan bisa dipilih. Selain seblak, ada menu lain seperti mie tek-tek, spaghetti, dan jus buah. Jam buka: Rabu–Senin, 11.00–21.00 WIB.
6. Seblak Mamah Saleh
Seblak Mamah Saleh di Jl. Sukamulya Indah RT.02/RW.02 No. 39, Sukajadi, Bandung, menjadi sorotan karena konsep prasmanannya yang unik dan viral di TikTok. Warung ini menawarkan lebih dari 80 topping, mulai dari kerupuk, siomay, batagor, tulang, ceker, hingga sayuran seperti kangkung, kol, dan tauge, dengan harga per topping mulai dari Rp1.000.
Bumbunya medok dengan aroma kencur yang kuat, dan level kepedasan diukur dengan “centong” cabe, memberikan sensasi pedas yang luar biasa. Meski berada di dalam gang, warung ini ramai dikunjungi, bahkan oleh YouTuber seperti Separuh Aku Lemak, dan mampu menjual hingga 500 porsi sehari. Awalnya berjualan cilok saat pandemi, kini Seblak Mamah Saleh jadi destinasi kuliner hits. Jam buka: Sabtu–Kamis, 10.00–20.30 WIB.
Itulah enam tempat seblak di Bandung yang selalu jadi incaran karena rasanya yang lezat dan suasananya yang ramai. Dari kedai legendaris hingga yang viral di media sosial, setiap tempat menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, mana yang akan kamu coba dulu saat berkunjung ke Bandung?
