Cara Memasak:
- Pertama, marinasi daging dengan bawang putih parut, jahe parut, saus teriyaki, saus tiram, maizena dan air, aduk rata. Diamkan beberapa saat.
- Kemudian potong kotak bawang bombai.
- Di dalam rice cooker, masukkan beras, air, daging yang sudah dimarinasi, jagung pipil, bawang bombai, lada hitam dan kaldu bubuk, masak hingga matang.
- Lalu di dalam chopper, masukkan bawang putih, bawang bombai dan minyak, haluskan.
- Selanjutnya iris jahe, tumis bumbu halus dan jahe hingga wangi dan sedikit kecokelatan. Sisihkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan minyak wijen, aduk rata.
- Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, minyak aromatik dan mentega ke dalam nasi kemudian torch.
- Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Beef pepper rice siap disajikan.
Demikian resep dan cara masak Beef Pepper Rice, selamat mencoba!.***
Page 2 of 2
