Untuk jagung, carry over stock ke 2026 sebesar 4,521 juta ton. Ini diperkirakan masih dapat memenuhi hampir 3 bulan kebutuhan bulanan dengan asumsi 1,421 juta ton. Dengan estimasi produksi jagung setahun 2026 di angka 18 juta ton, nantinya stok jagung akhir tahun 2026 dapat berada di level 4,581 juta ton.
Selain itu, terdapat perkiraan ekspor jagung di tahun 2026 yang diharapkan dapat mencapai 52,9 ribu ton. Selanjutnya untuk impor jagung pakan, benih, dan rumah tangga dipastikan tidak ada di 2026.
Kemudian gula konsumsi, diperkirakan memiliki carry over stock ke 2026 sejumlah 1,437 juta ton. Dengan level stok tersebut masih dapat memenuhi hingga 6 bulan di 2026 dengan asumsi kebutuhan konsumsi bulanan di 236,4 ribu ton.
Produksi gula nasional untuk 2026 diestimasikan dapat mencapai 2,72 juta ton, sehingga stok akhir tahun 2026 nantinya dapat berada di 1,32 juta ton. Gula konsumsi juga diputuskan tidak ada importasi di tahun 2026.
“Tidak hanya itu, jangan lupa dalam beberapa tahun terakhir, Indonesia sudah tidak membutuhkan impor untuk kebutuhan konsumsi bawang merah, cabai, telur ayam ras, dan daging ayam. Indonesia telah sufficient. Produksi petani dan peternak kita mumpuni,” tambahnya.
Dalam catatan Bapanas, bawang merah di Neraca Pangan 2025 memiliki perkiraan produksi setahun di 1,397 juta ton. Sementara kebutuhan konsumsi tahunan berada di 1,239 juta ton. Dengan itu, produksi bawang merah nasional masih dapat mencukupi.
Sementara untuk cabai besar dan cabai rawit, produksi secara nasional di 2025 masing-masing dapat mencapai angka 1,609 juta ton dan 1,744 juta ton. Sementara kebutuhan konsumsi setahun di 2025 masing-masing di 920,3 ribu ton dan 904,8 ribu ton. Artinya ada surplus yang cukup antara produksi dan konsumsi.
Sama pula pada telur dan daging ayam ras. Di 2025, perkiraan produksinya cukup besar masing-masing 6,532 juta ton dan 4,287 juta ton. Sementara kebutuhan konsumsi selama setahun di 2025 masing-masing 6,487 juta ton dan 4,139 juta ton. Ini juga masih ada surplus produksi terhadap konsumsi.
