TERASJABAR.ID – Restoran 1001 by Art Friends yang berlokasi di Kota Bandung, Jawa Barat, saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi Chef.
Kesempatan ini ditujukan bagi kandidat berpengalaman dan memiliki latar belakang kuat di bidang kuliner, terutama dalam masakan Nusantara dan Western.
Pelamar diharapkan memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK, khususnya di bidang Tata Boga atau jurusan terkait. Posisi ini terbuka untuk pria maupun wanita dengan pengalaman kerja lebih dari lima tahun di industri kuliner.
Kualifikasi yang dibutuhkan antara lain:
Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang Tata Boga atau setara
Minimal 4 tahun pengalaman sebagai Commis atau Cook di restoran atau hotel bertema masakan Nusantara dan Western
Setidaknya 2 tahun pengalaman sebagai Head Chef, Head Kitchen, Chef de Partie (CDP), atau Chef de Cuisine
Memiliki jiwa kepemimpinan, mampu membimbing tim, serta bekerja sama secara efektif
Komitmen tinggi, teliti, dan mampu bekerja cepat
Memahami standar higienitas makanan, konsistensi rasa dan penyajian, pengelolaan stok, serta teknik mise en place
Memiliki sikap jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan komunikasi yang baik
Bagi pelamar yang memenuhi syarat, silakan kirimkan lamaran melalui email ke: [email protected], dengan format subjek email: [Nama Depan] – [Chef], misalnya: Yoga – Chef.(*)
